Nu äntligen har jag också skaffat mig den omtalade svarta ansiktsmasken från USA. Shit vad ont det gjorde att ta bort den, men gud så mjuk man blev efteråt. Man känner sig verkligen ren i ansiktet. Nu ska jag använda den sex gånger så får vi se om det blir någon skillad på huden.
Efter en dunderfrukost så har jag hunnit med ett pass på gymmet. Vädret är inte de roligaste idag, grått och trist, men jag ska liva upp det med att skicka lite vykort. Ikväll får vi se vad som händer, just nu lutar det mot fotbollstunering.
I förrgår testade jag göra hemmagjort jordnötssmör, och det var verkligen sjukt gott! Speciellt gott var det på äpplen, men de va även gott på mackan med lite banan på. Bara för att det var så gott med jordnötssmör ville jag också prova på hasselnötssmör, dock inte lika gott, men fungerar bra på mackan ändå! Det är ett riktigt bra alternativ till sockersuget.
Nu sitter jag här i lägenheten efter att precis masserat in lite richinolja i hårbotten och kokat en kopp te. Har varit på gymmet mellan 11-13 så nu blir det lite fix innan vi ska gå ner på stan och kolla på lite träningssaker.
Det är så underbart väder här i visby idag, -4 och strålande varm sol.
Godmorgon! Idag är det tisdag och jag är ledig. Vi har precis påbörjat nya kurser så det är rätt lugnt på pluggfronten nu. Det är skönt att kunna vakna av sig själv, koka en kopp te och sätta sig framför nyhetsmorgon. Senare tänkte jag dra mig till gymmet och eventuellt en sväng på stan.
Jag måsate bara tipsa om dessa Energy bars som jag och Elina mixtrade ihop igår, vi blev riktigt pigga av den och ska absolut äta dessa innan träning!
1/2 dl torkad frukt (persika valde vi)
1/2 dl russin
1/2 dl linfrö
1/2 dl pumpakärnor
1/2 dl solroskärnor
1 dl nötter ( mandlar,hasselnötter,valnötter valde vi)
1 dl havregryn
lite kokos
1 msk flytande honung
2 äggvitor eller choklad (behövs för att binda fast allt)
Mixtra ihop allt och pressa ut på en plåt, ca 1 cm tjock. In i ugnen på 125 grader i 15-17 min.
Låt de svalna i kylen, och därefter skär ut så stora bitar du vill ha.
Den här veckan har jag och min sambo Elina lyckats bredda våra kunskaper i köket och fått till några riktigt goda favoriter. (Måste tillägga att det blev några misslyckade middagar också)
Favoriten är nog Hemmagjord hamburgare med avocadodressing. Mums!
Mormor och Morfar bjöd över min familj och morbror på middag igår. Det var min morbrors sista dag här i Sverige innan han åker tillbaka till USA och jobbar några veckor.
En dag av det nya året är avklarat och jag tror 2013 kommer bli minst lika bra! Nyårsafton firade jag med mina kära tjejer som jag träffat allt för sällan det senaste halvåret!
